7 Maggio 2015
COLDIRETTI MACERATA: ALLA RACI MERCATO RECORD DEGLI AGRICOLTORI, DA “GORGONZOLA DI CAPRA” A PIANTE ANTI-INSETTI AL PROFUMO DI CAFFE’

Quaranta produttori di Campagna Amica per la rassegna agricola maceratese
 
Dal “gorgonzola di capra” alle piante anti-insetti al profumo di caffè, già utili con l’arrivo del caldo, sono tantissime le specialità che Coldiretti Macerata porta quest’anno alla Raci, in un mercato di Campagna Amica davvero da record, vista la presenza di una quarantina di produttori. In occasione della Rassegna agricola del Centro Italia che da domani, venerdì 8 maggio, a domenica 10 occuperà il centro fiere di Villa Potenza di Macerata, la Coldiretti provinciale ha organizzato un grande spazio per la degustazione e vendita delle eccellenze del territorio. Nel maximercato si potranno trovare anche Verdicchio di Matelica e di Verdicchio dei Castelli di Jesi, vino di visciola, Vernaccia di Serrapetrona, lo zafferano, i mieli di melata, gli oli extravergini monovarietali di mignola e raggia, la pasta di grano marchigiano, il formaggio pecorino dei Sibillini, i salumi tradizionali del Maceratese e persino cozze e vongole a km zero, proposti da una Cooperativa di Porto Recanati associata a Coldiretti Impresapesca. “La Raci rappresenta una vetrina importante per le nostre eccellenze della rete di Campagna Amica - spiegano il presidente di Coldiretti Macerata, Francesco Fucili - una delle poche forme commerciali in crescita grazie a un modello che valorizza il Made in Italy e garantisce sicurezza, qualità e rispetto dell’ambiente al giusto prezzo”. “Una rete di vendita diretta che è anche il più grande esempio di filiera corta a livello provinciale – aggiunge   il direttore Giordano Nasini –, tra farmers market, aziende, agriturismi e ristoranti a marchio presenti sul territorio”.

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