Quaranta produttori di Campagna Amica per la rassegna agricola maceratese, tipicità a km0, dal latte d’asina alla pasta di grano maceratese

Vernaccia di Serrapetrona Docg, polenta e calcione di Treia sono i protagonisti della giornata di domani, sabato 14 maggio, alla Raci, la Rassegna agricola del Centro Italia che fino a domenica 15 occuperà il centro fiere di Villa Potenza di Macerata. Per l’occasione la Coldiretti provinciale ha organizzato un grande spazio per la degustazione e vendita delle eccellenze del territorio, con quaranta produttori di Campagna Amica. E’ in quest'area che alle ore 18 si svolgerà una degustazione guidata di Vernaccia di Serrapetrona Docg,  mentre alle ore 18.30 spazio a polenta e calcione di Treia grazie alla partecipazione della Pro Loco e dell’associazione di Santa Maria in Piana, con una rappresentanza della difsida del bracciale. Nel maximercato si potranno trovare anche Verdicchio di Matelica e di Verdicchio dei Castelli di Jesi, vino di visciola, Vernaccia di Serrapetrona, lo zafferano, i mieli di melata, gli oli extravergini monovarietali di mignola e raggia, cosmetivi al latte d’asina, la pasta di grano marchigiano, il formaggio pecorino dei Sibillini, i salumi tradizionali del Maceratese. “La Raci rappresenta una vetrina importante per le nostre eccellenze della rete di Campagna Amica - spiegano il presidente di Coldiretti Macerata, Francesco Fucili, e il direttore  Giordano Nasini -, una rete di vendita diretta che è anche il più grande esempio di filiera corta a livello provinciale, tra farmers market, aziende, agriturismi e ristoranti a marchio".